トクサルで押す餅の模様

2026年10月7日公開

韓国の餅「チョルピョン」の花模様や線模様は、「トクサル」という小さな道具を押して付けることがある。国立中央博物館所蔵の解放後の木製トクサルから、その使い方を見る。

トクサルは、チョルピョンなどの餅に模様を押し付ける型だ。木や陶器で作られ、円形や長方形などさまざまな形がある。

型に彫られた線や文様が、そのまま餅の表面に移る。

博物館の解説によると、花・文字・幾何学文様には装飾だけでなく願いを込めることもあった。

新收15969の中央文様が寿・福・太極などの特定の象徴かどうかは確認されていない。

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2026-10-07T23:54:00+09:00

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