江陵・草堂洞、豆腐の食事のあとに松林を散歩

鏡浦湖の南側に広がる草堂洞（チョダンドン）には、豆腐料理の店と許筠・許蘭雪軒記念公園、その周辺の松林がある。スンドゥブの食事から始まり、街に残る文学と木々をたどる散歩になる。

草堂豆腐の特徴は、豆乳を海水で固めてきたことだ。柔らかく固まった状態ですくえばスンドゥブ、水分を押し出して形を整えれば固めの豆腐になる。あっさりした定食から赤いスープのチャンポンスンドゥブまでメニューは幅広く、作り方や出し方は店ごとに異なる。

「草堂」という名は文人・許曄の号に由来する。彼が初めて豆腐を作ったという話も伝わるが、韓国民族文化大百科事典は、それを裏付ける文献はないと説明している。

記念公園では、許曄の子である詩人・許蘭雪軒と文人・許筠の生涯と作品を紹介している。韓屋や文学碑の間を抜けると松林に出る。

Only Here

一つの街、多彩な豆腐 スンドゥブ定食、チャンポンスンドゥブ、固めの豆腐は味も食感も異なる。まず料理の種類を選ぶと注文しやすい。

許氏の姉弟を記憶する公園 記念館と屋外空間で許筠と許蘭雪軒の文学を紹介する。韓屋の写真は現在の記念空間を写したもの。

食事から松の木陰へ 飲食店の並ぶ道から公園の松林へ散歩が続く。時間があれば鏡浦湖まで足を延ばせる。

Best Time

記念館も見るなら火〜日曜に訪れる。案内時間は09:00〜18:00、昼休みは12:00〜13:00。月曜、1月1日、旧正月と秋夕の当日は休館。

How Long

食事と公園の散歩で2〜3時間が目安。店の待ち時間や湖畔の散歩を加えるなら余裕を持ちたい。

Getting There

KTX江陵駅から市内交通で草堂洞へ。散歩の起点は許筠・許蘭雪軒記念公園で、住所は강원특별자치도 강릉시 난설헌로193번길 1-29。タクシーでは公園の韓国語名を見せると伝わりやすい。

公園の入場と駐車は無料。飲食店の営業日・価格・順番待ちの方法は店ごとに異なる。施設問い合わせ：+82-33-640-4798。