붕어빵에는 왜 붕어가 안 들어갈까?

붕어빵은 이름 그대로 붕어 모양의 빵이지만 생선은 들어가지 않아요. 밀가루 반죽을 물고기 모양 철판에 붓고 팥소를 넣어 굽는 한국의 대표적인 겨울 길거리 간식입니다.

Korea.net은 bungeoppang을 ‘crucian carp bread’라고 풀어 설명하며, 실제 재료에는 붕어가 들어가지 않는다고 소개합니다.

달콤한 팥이 가장 익숙하지만 슈크림, 치즈, 고구마처럼 다양한 속재료도 흔히 볼 수 있습니다.

출처 및 기준 정보

2026-09-18