달걀 껍데기의 10자리, 앞 4자리는 ‘낳은 날짜’예요

한국에서 달걀을 자세히 보면 껍데기에 영문과 숫자가 섞인 10자리가 찍혀 있어요. 이건 무작위 제조번호가 아니라 산란일자, 생산자, 닭의 사육환경을 한 줄에 담은 표시입니다.

앞 4자리는 산란일(MMDD), 가운데 5자리는 생산자 고유번호, 마지막 1자리는 사육환경번호예요. 예를 들어 ‘0823 M3FDS 2’라면 8월 23일 산란, M3FDS 농장, 사육환경 2번이라는 뜻입니다.

1~4는 닭을 기른 환경을 구분하는 번호예요. 1은 방사, 2는 평사, 3은 개선 케이지, 4는 기존 케이지를 뜻하며 맛이나 영양의 순위를 매긴 숫자는 아닙니다.

출처 및 기준 정보

2026-09-18