秋夕のお餅「ソンピョン」が、ほのかに松の香りをまとう理由

「송편（ソンピョン）」は、韓国の秋の名節・秋夕（チュソク）に親しまれるお餅です。米粉の生地に甘い具を包み、伝統的には松葉を敷いて蒸します。ほのかな松の香りは、ここから生まれます。